Osteria Reale – #Tramonti ( #ristoranti #amalfi #cardamone )

L’Osteria Reale si è da tempo fatta strada per la produzione di un vino di qualità qual è il Cardamone. Solo per questo merita, dunque, di essere provata almeno una volta.

Ciò premesso, si tratta comunque di un locale che ha saputo differenziarsi rispetto agli altri della zona per l’offerta di piatti molto particolari che non si trovano altrove. In particolare mi riferisco al sarchiapone,  alla parmigiana di alici,  al coniglio disossato, al calamaro ripieno di broccoli. Buoni gli antipasti sia di mare che di terra, ottimi i primi con i cappellacci ripieni di ricotta che emergono su tutti. Sennonché è sui secondi che l’Osteria Reale risulta imbattibile:   il pesce bandiera nel vino tintore è molto delicato, le bistecche sono davvero enormi,  mentre l’unico aggettivo idoneo per commentare il filetto di maiale è straordinario. Non mi piace, invece, la pizza. L’unica pecca è che i piatti sono tutti troppo “pesanti” in termini di calorie.

VOTO 8.

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